Lunchmeny vecka 22
-
Stekt Strömming
Serveras med potatismos, lingon och brynt smör.
-
Tri Tip på Kalv
Serveras med salviasky och rostade rotfrukter
Bistro
-
Soppa & Bröd 145 /185 kronor
Slät Hummersoppa serveras med rostat vitlöksbröd. Priser avser halv resp. hel portion
-
Skagentoast 165 kronor
Öijareds Skagenröra serveras på smörstekt surdegsbröd samt sallad med tomat & gurka
-
Hamburgare 215 kronor
Serveras med jalapeñoost hamburgardressing, rödlök, krispsallad, saltgurka, senap och pommes
-
Marinerade oliver 55 kronor
-
Pommes frites 45 kronor
-
Vitlöksbröd med Tsatsiki 55 kronor
-
Kycklingkrokett 165 kronor
Kycklingkroketter med smak av tryffel & svartpeppar serveras med kimchimajonnäs & sallad på pak choi, groddar, rödlök & koriander
-
Ceasarsallad 185 kronor
Serveras med kyckling och bacon
-
Köttbullar 165 kronor
Köttbullar gjorda på nötkött serveras med potatismos, gräddsås och lingon
-
Fish & Chips 165 kronor
Serveras med dansk remouladsås
Á la carte
Förrätt
-
Kyckling & Ramslök 155 kronor
Terrin på confiterat kycklinglår & shiitakesvamp serveras med ramslöksemulsion, hyvlad sparris, picklad lök & surdegscrisp
-
Betor & Chêvre 145 kronor
Trio på saltbakade betor, citrontimjan vinägrett, Chevré ost, morot och rädisa crudité, kanderade solroskärnor, ängssyra
-
Löjrom & Brioche 169 kronor
Löjrom serveras med smörstekt brioche, finhackad rödlök & syrad grädde
Varmrätt
-
Röding & Spetskål 295 kronor
Ugnsbakad rödingfilé serveras med citronmarinerad, grillad spetskål, sanderfjordsås smaksatt med forellrom & gräslök samt yuzupicklad sparris
-
Lamm & Vårprimörer 295 kronor
Långbakat vårlamm serveras med vårprimörer, ärt crème smaksatt med mynta, rosmarin och vitlökssky samt friterad potatiskrokett
-
Kikärta 235 kronor
Friterad kikärtskaka, teriyakiglaserad kål, soja picklade shiitakesvampar, eldad broccoli, rostad lök, kimchimajonäs
Dessert
-
Choklad & Färsost 135 kronor
Choklad och färskost terrin, dulce choklad kräm, kanderad hasselnötter, chokladkross, vaniljglass och björnbär
-
Enkelt & Gott 95 kronor
Crème Brûlée plain
-
”Kaffegodis” 115/95 kronor
Serveras med en tryffel, fruktmarmelad och en Irish coffeeshot. Det lägre priset för alkoholfritt alternativ.
Barnmeny
Varmrätt
-
Köttbullar 75 kronor
Serveras med potatismos, gräddsås och lingon
-
Pannkakor 49 kronor
Serveras med vispad grädde och jordgubbssylt
-
Fish & chips 85 kronor
Serveras med dansk remouladsås
Efterrätt
-
Glass & bär 46 kronor
Vaniljglass serveras med färska bär